(15)

Ostatni napój pozostawić sobie na przeglądnięcie filetów: albo na podświetlonej szybie, albo jak to robi na zdjęciu Rysiek, "pod słońce". W ten sposób wykluczamy możliwość znalezienia robaków przez nasze żony. A fakt ten ma wiele zalet

Robaki znajdują się często w brosmach, dorszach, rdzawcach. Czarniaki mają rzadko robaki. Robaki te są nieco ciemniejsze od mięsa ryb i wyglądają najczęściej jak spiralki o grubości pół milimetra i długości 1-3 cm. Niektóre ryby mają ich tak dużo, że trzeba się pożegnać z filetem. Jeśli ich nie ma zbyt dużo, można je powycinać.

Dla twardzieli: robaków tych nie zabije niska temperatura w zamrażarce! Zabije je natomiast wysoka temperatura na patelni.
W żadnym wypadku nie proponawałbym "sushi", gdyż robaki te wywołują ciężką chorobę wątroby.