(14)

Krzyża bolą już wprawdzie diabelsko (na tyle filetów co na zdjęciu, trzeba jakieś 2 godziny we dwójkę!)

Nie jest jednak źle: będziemy jeszcze tylko filety  przeglądać i pakować do zamrażarki.

Filety powinny zostać zamrożone bez dostępu powietrza, wtedy będą się trzymać wiele miesięcy. Ja trzymam je czasami do roku po złowieniu!