|
|
|
Kapusta
biała z marchewką
|
|
|
|
Smaczna soczysta sałatka, łatwa i szybka w "produkcji". |
|
Składniki:
- 500 g białej kapusty
- 200 g marchewki
- 2 płaskie łyżki majonezu
- 3 płaskie łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- pieprz, sól
|
|
|
|
| Przygotowanie: |
- Zewnętrzne liście kapusty odjąć. Kapustę poćwiartować, wykroić głąb i poszatkować
drobno.
Marchewkę obrać i utrzeć drobno i wymieszać z poszatkowaną kapustą.
Resztę składników dodać do kapusty, wymieszać i doprawić do smaku.
Przed podaniem przynajmniej 1 godzinę trzymać w lodówce. W ten sposób
"dojdzie" smakowo.
Sałatkę można przygotować dwa dni wcześniej, w lodówce nie straci na
swojej wartości.
Smacznego!
Krystyna
|
|
|
|
|