Filety z kurczaka pokroić w paski i odłożyć na później.

Cebulę pokroić drobno.
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki., pokroić w ćwiartki.
Masło rozgrzać i dodać cebulę, lekko zezłocić na patelni. Dołożyć pomidory i poddusić. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Cukinię umyć, końcówki odciać, przekroić wzdłuż i pestki wydrążyć.
Sos pomidorowy porozdzielać do 3 niskich foremek żaroodpornych. Na wierzch wyłożyć przepołowione cukinie (po 2 połówki do każdej foremki), na cukinie porozkładać mięso.
Zrobić kruszonkęz bułki tartej, cebulki, sera żółtego, masła i śmietanki. Porozdzielać na mięso.

Piec w nagrzanym piekarniku 200°C obieg powietrza lub elektryczny góra/dół  220°C, około 20 do 30 minut.

Ja podaję moim domownikom często bagietkę, którą jest łatwiej wybierać sos z kamionki.

Smacznego!
Krystyna