|
Ciasto ze
śliwkami
|
|
Proste ciasto, które robię z różnymi owocami, jednak ze śliwkami jest
wyjątkowo smaczne!. |
|
Składniki:
- 230 g masła
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki
proszku do pieczenia
- 2 - 3 szklanki grubo pokrojonych
śliwek
- 2 łyżki cukru do posypania ciasta
|
|
|
|
|
Przygotowanie: |
- Masło
z cukrem utrzeć na puch. Dodać jajka, mąkę, proszek do pieczenia i
wymieszać na gładką masę.
Okrągłą
blachę wysmarować tłuszczem i posypać mąką. Wylać na nią ciasto
i wysypać śliwki dość równo. Wierzch posypać 2 łyżkami cukru.
Piec 1 godzinę (piec elektryczny góra/dół 180°C, piec
z obiegiem gorącego powietrza 160°C).
Sliwki zatoną częściowo lub całkowicie, a ciasto powinno pokryć
się brązową skorupką.
Smacznego
Krystyna
|
|
|
|