|
Bardzo smaczne ciasto, szybko się je robi i tak samo szybko znika ze stołu...
Przepis pochodzi od mojej kuzynki, z którą jako dzieci często wybierałyśmy się na jagody do lasu razem z rodzeństwem. Te wyprawy były pełne śmiechu, rywalizacji o to, kto nazbiera więcej jagód, i małych, słodkich przekąsek wprost z krzaczka. Po powrocie nasze mamy piekły to ciasto, a jego zapach wypełniał cały dom, zapowiadając prawdziwą ucztę.
Do dziś to ciasto przypomina mi tamte beztroskie dni i domowe ciepło.
To więcej niż przepis – to smak dzieciństwa, który teraz przekazuję dalej, by dzielić się tym wyjątkowym smakiem z moimi bliskimi.
To ciasto można przygotować nie tylko z jagodami – równie dobrze sprawdzą się maliny, truskawki czy nawet śliwki. Za każdym razem smakuje równie pysznie!
|