Orzechy i migdały (posiekane) podpiec na suchej patelni na złoty kolor (dzięki temu aromat będzie bardzo intensywny) - cały czas mieszając, aby się nie spaliły.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej - tzn. czekoladę połamać do garnuszka, który umieścić w większym naczyniu z gorącą (lecz jeszcze nie gotującą się!) wodą. Lekko przestudzić. Do przestudzonej czekolady wrzucamy podpieczone orzechy i migdały, mieszamy ze sobą. Nabieramy małą łyżeczką porcje i układamy na papierze do pieczenia. Zostawiamy do całkowitego zastygnięcia.

Smacznego
Krystyna