Ciasteczka cynamonowe
z sezamem

Bardzo prosty przepis. Podaję przepis na około 200 małych ciasteczek.

Składniki:
  • 340 g mąki pszennej
  • 200 g miękkiego masła
  • 160 g cukru
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 1,3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki sezamu
ciasteczka cynamonowe z sezamem

Przygotowanie:
Wszystkie składniki połączyć razem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ręce powinny być lekko wilgotne, wówczas ciasto nie będzie kleić się do rąk.

Ja formuję małe kulki wielkości orzecha laskowego, następnie spłaszczam je lekko na blasze. Urosną podczas pieczenia.

Piekarnik nagrzać do 160°C obieg powietrza, lub gazowy piec 180°C. Piec 10-15 minut.

Smacznego
Krystyna