|
|
|
Ciasteczka
cynamonowe
z sezamem
|
|
|
|
Bardzo prosty przepis, te ciastka robi się błyskawicznie.
Ciasteczka nie wyglądają może aż tak kolorowo jak na Boże Narodzenie, ale są naprawdę pyszne.
Podaję przepis na
około 120 ale bardzo małych ciasteczek.
|
|
Składniki:
- 170 g mąki pszennej
- 100 g miękkiego masła
- 60 g cukru (~ 3 łyżki)
- 1 jajko
- 3/4 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki sezamu
|
|
|
|
|
|
| Przygotowanie: |
- Wszystkie składniki połączyć razem. Blachę wyłożyć papierem do
pieczenia.
Ja formuję maleńkie kulki wielkości orzecha laskowego, układam na blasze do pieczenia i następnie spłaszczam je
lekko opuszkiem palca. Urosną podczas pieczenia.
Ręce powinny być lekko wilgotne, wówczas ciasto nie będzie
kleić się do rąk.
Piekarnik nagrzać do 160°C obieg powietrza, lub góra/dół 180°C.
Piec 10-15 minut.
Smacznego
Krystyna
|
|
|
|
|
