Babka marmurkowa

Przepis łatwy i szybki. Babka ładnie wyglądająca i smaczna! Przepis mojej Mamy.

Przepis na małą blachę babkową lub na trumienkę.

Składniki: 125 g masła 1 szklanka cukru kryształ 2 całe jaja 2 szklanki mąki 1 szklanka letniego mleka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 kopiata łyżka kakao

Przygotowanie:


Masło z cukrem utrzeć na puch. Dodać jaja i ucierać. Następnie dodawać na przemian mąkę i mleko cały czas ucierając. Dodać sodę i wymieszać dokladnie. 2/3 ciasta wylać na blaszkę uprzednio wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką. Do pozostałej części ciasta dodać 1 kopiatą łyżkę kakao, wymieszać i kłaść łyżką małymi porcjami na to ciasto, które znajduje się już w blaszce (nie mieszać).

Piec ok. 60 min. w tem. 160°C (obieg powietrza) lub 180°C (normalny piec elektryczny lub gazowy).

Smacznego!