|
Babka jogurtowa
|
|
Przepis łatwy i szybki. Przepis dostałam od koleżanki, który
zmodyfikowałam nieco. Wy¶mienita babka!
Przepis na duż± okr±gł± blachę babkow± z kominkiem o ¶rednicy 26 cm. |
|
Składniki:
- 225 g jogurtu naturalnego
- 300 g cukru
- 150 ml oleju
- 450 g m±ki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku
do pieczenia
- 1/2 paczki cukru
waniliowego
|
|
|
|
|
Przygotowanie: |
-
Jajka ubijać z cukrem i cukrem waniliowym przez dokładnie10 minut (!),
dodać jogurt, olej i m±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia.
Piec ok. 40-45 min. w tem. 160°C (obieg powietrza) lub 180°C (piec elektryczny góra/dół lub gazowy).
Po upieczeniu można polać babkę lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego
Krystyna
|
|
|
|