- Wyrobić ciasto z podanych wyżej 5 składników, ciasto powinno byc
elastyczne.
Ciasto rozwałkowywać partiami ( podsypać troszkę m±k±), można je
podzielić na 3 lub 4 razy. Kroić prostok±ty niezbyt długie, przekroić w ¶rodku wzdłuż i przewin±ć.
Smażyć z dwóch stron na jasnozłoty kolor.
Tłuszczu powinno być dużo, tak aby faworki same chciały się przewracać.
Gor±ce można posypać cukrem pudrem, ja posypuję juz zimne.
Z tej ilo¶ci ciasta wychodzi spora miska faworków.
Smacznego
Krystyna
|
|