Ciasteczka ¶mietanowe

Przepis na ciasteczka z creme fraiche. Przepis niemiecki, na około 60 sztuk.

Składniki:
  • 250 g miękkiego masła
  • 200 g ¶mietany creme fraiche
  • 250 g m±ki
  • na szpicy noża proszku do pieczenia
  • 100 g cukru
  • szczypta soli
kostki domina

kostki domino

Przygotowanie:
Masło, ¶mietanę, m±kę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli wyrobić na gładkie ciasto.

Piekarnik nagrzać: piec elektryczny 190°C, obieg powietrza 170°C.

Ciasto nakładać porcjami do szprycy. Na blachę wyłożon± papierem wyciskać ze szprycy np. małe podkowy, lub półksiężyce. Nakładać możliwie wysokie ciastka, ponieważ rozpłyn± się podczas pieczenia.
Piec około 10-15 minut.

Można posypać cukrem pudrem po upieczeniu.

Smacznego
Krystyna