Alle Zutaten (natürlich nicht die Füllung) gut vermischen (etwas dickere Sahne-Konsistenz).

Braten auf sehr wenig Speiseöl. Diese Plätzchen werden beim Braten ziemlich dick, somit sollte man nur dünne Teigscheibchen legen.

Servieren kann man sowohl mit Konfitüre, als auch mit Rosinen, Schokolade, Erdbeeren, auch mit Apfelmus und Zucker.

Guten Appetit
Krystyna