Nüsse und Mandeln auf der Pfanne kurz gold-braun anbraten (so wird das Aroma sehr intensiv). Dabei stetig rühren.

Schokolade im Wasserbad auflösen - d.h. Schokolade in kleine Stücke brechen, in einen kleinen Topf geben. Den kleinen Topf mit Schokolade in ein größeres Gefäß mit sehr heißem Wasser (nicht kochend) stellen und die Schokolade auflösen lassen.

Die flüssige Schokolade ein wenig abkühlen und die angebratenen Nüsse und Mandeln untermischen. Mit einem Teelöffel kleine Portionen entnehmen und auf eine Unterlage (am besten aufs Backpapier) kleine Häufchen formen. Vollständig abkühlen lassen.

Guten Appetit
Krystyna