Husaren-Plätzchen

Leckere Plätzchen mit Haferflocken, ich mache sie immer vor Weihnachten.
Ein Rezept für ca. 50 Plätzchen.
Zutaten
  • 140 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 130 g Weizenmehl
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Eigelb
  • 1 Teelöffel Backpulver
     
  • 200 g kandierte Belegkirschen
    - je ein Plätzchen eine Belegkirsche (2 Päckchen)
ciasteczka huzarskie

ciasteczka huzarskie
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig vermischen. Kleine Kugel formen und in Abständen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. In jedes Plätzchen eine kandierte Belegkirsche drücken.

Backen 15 - 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft (Ober-/Unterhitze 190°C). Diese Plätzchen lassen sich sehr lange halten.

Guten Appetit
Krystyna