Husaren-Plätzchen

Leckere und knusprige Plätzchen mit Haferflocken sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich.
Ein Rezept für ca. 50 Plätzchen.
Zutaten
  • 140 g Butter
  • 30 g Zucker
  • 140 g Weizenmehl
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Eigelb
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
     
  • 200 g kandierte Belegkirschen
    - je ein Plätzchen eine Belegkirsche (2 Päckchen)
ciasteczka huzarskie

ciasteczka huzarskie
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen, zu Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In jedes Plätzchen eine kandierte Belegkirsche drücken.

Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze), oder 180 C Umluft vorheizen, ungefähr 12 bis 15 Minuten Backen.
Diese Plätzchen lassen sich in einer Plätzchendose aus Blech lange halten.

Guten Appetit
Krystyna