Husaren-Plätzchen

Leckere und knusprige Plätzchen mit Haferflocken sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich.
Ein Rezept für ca. 66 Plätzchen.
Zutaten
  • 140 g Butter
  • 30 g Zucker
  • 100 g Weizenmehl
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Eigelb
  • 1 Teelöffel Backpulver
     
  • 300 g kandierte Belegkirschen
    - je ein Plätzchen eine Belegkirsche (3 Päckchen)
ciasteczka huzarskie

ciasteczka huzarskie
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und mit den Händen zu Kugeln formen. In Abständen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. In jedes Plätzchen eine kandierte Belegkirsche drücken.

Backen 12 - 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft (Ober-/Unterhitze 190°C). Diese Plätzchen lassen sich in einer Plätzchendose aus Blech lange halten.

Guten Appetit
Krystyna