Aus den fünf ersten Zutaten einen elastischen glatten Teig kneten. Ausrollen (Tisch am besten davor mit Mehl bestäuben), auf ca. 3-5 mm, Rechtecke ca. 5x8 cm ausschneiden. Diese Rechtecke in der Mitte entlang schneiden (aber so, dass die Schnittlinie nicht bis zur Seiten reicht. Eine der Seiten des Rechtecks durch das geschnittene Loch durchziehen, fertig ist ein "Faworek".

Im tiefen Öl heiß auf gold-braun ausbacken. Fertige heiße Faworki sollten auf einem Papiertuch  abgetropft werden (vom Öl). Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit
Krystyna